Как изменилась жизнь на террасе: от мангала до полноценной уличной кухни

В советское время отдых на природе означал поездку в лес с шампурами, маринованным мясом и тёплым лимонадом. У кого была дача — уже считался счастливчиком: мангал, складные стулья, пластиковый стол и друзья с шашлыками были пределом мечтаний.

В 90-х и 2000-х годах загородный отдых стал эволюционировать: появились стационарные барбекю-зоны с грилем, печью и раковиной из нержавейки.

В 2010-х особым писком моды считалось возможность приготовить стейк.
Но и этого уже недостаточно. Сегодня пространство возле дома превращается в полноценную уличную кухню — технологичную, удобную и эстетичную.

Почему зона BBQ уже не отвечает современным требованиям?

Зона BBQ — это, по сути, мангал иногда с навесом, иногда с добротным столом, а иногда с небольшой мойкой. Это, конечно, шаг вперед по сравнению с классическим мангалом, которые заказывали по знакомству на каком-нибудь заводе, но для удобного отдыха с семьей и друзьями его уже недостаточно.

Что не так с BBQ?

  • 1
    Ограниченный функционал
    Максимум, что можно делать, это жарить мясо. Где варить соусы, где готовить гарниры? В доме? А как общаться с гостями, когда приходится бегать туда-сюда?

  • 2
    Минимум комфорта
    Грязная посуда, отсутствие удобного хранения, необходимость постоянно что-то носить из дома.

  • 3
    Дизайн — вторичен
    Зоны BBQ редко вписываются в архитектуру дома. Обычно — чем дороже выглядит — тем лучше.

Уличная кухня: почему это новый уровень?

Уличная кухня — это не просто место для готовки, а полноценное жилое пространство, интегрированное в ваш дом и образ жизни.

Преимущества перед BBQ

  • Готовка на уровне ресторанного комфорта
    Полноценная рабочая поверхность, варочная панель, встроенный гриль, мойка, холодильник и места для хранения посуды и продуктов.

  • Защита от погодных условий
    Кухня спроектирована так, что дождь, жара и холод ей не навредят. Прошел дождь — смахнули брызги и готовим. Впереди зима — продули трубы и одели чехол. Причем даже без чехла ничего не произойдет — в премиальных уличных кухнях нечему ржаветь или трескаться на морозе.
  • Единство с интерьером
    Кухня становится естественным продолжением дома, а не просто "уголком для шашлыков". Таков тренд — проектировать зону отдыха с той же тщательностью как и интерьер дома.

  • Повышение ценности недвижимости
    Загородный дом со стильной и технологичной уличной кухней выглядит дороже и современнее. Дом — это всегда инвестиция. И важно повышать его ценность вещами, которые будут служить также долго.

Уличная кухня — это не про статус, это про комфорт. Это решение для тех, кто ценит красоту, удобство и продуманность. Мангал устарел, зона BBQ — уже вчерашний день. Сегодня новый стандарт загородного отдыха — уличные кухни.
Хотите узнать больше про уличную кухню?
Оставьте свои данные и мы вам расскажем